Har du frågor eller funderingar får du gärna höra av dig till oss:
Adress: Torggatan 6 Lidköping
Tel. 0510 201 02
Mail: skafferiet.lidkoping@gmail.com
Du kan också fylla i kontaktformuläret under ”Kontakta oss” längst ner på sidan.
Vi, Bettina och Carina, har länge varit förtjusta i Lidköping och när vi fick möjligheten gjorde vi slag i saken. Å här är vi nu!
Här är vårt motto – vi vill att ni ska känna er som hemma i vår matsal, ni ska få vällagad mat med goda smaker. Vi förespråkar enkel och riktig mat, tillagad från grunden. Ni ska få den bästa servicen för ni är speciella för oss.
Att ha roligt och få sprida glädje, få känna sig glad och nöjd – det är det som gör det.
Låt oss ta hand om er.
Varmt välkomna.
Lördagsmeny
Pannkakor med rårörda blåbär och vispad grädde
120 kr
Ostburgare med brynta champinjoner, lök, bacon, tryffelmajonnäs, sallad och pommes
185 kr
Jordärtskockssoppa med kallrökt lax på kavring med gräslök, maché och crème fraiche
175 kr
Timjansbakad rotselleri, brynt svamp, gräddkokt spetskål och saltrostad mandel
150 kr
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon, gräddsås och potatispuré
160 kr
Saffransdoftande fiskgryta med räkor och vitlöksbröd
185 kr
Ryggbiff med örthollandaise, ruccola, parmesan, rödvinssås
och pommes
195 kr
Lidköping har allt – naturen, råvarorna, människorna, vattnet – det är det som har gjort att jag finns här på Skafferiet i Lidköping.
Jag vill visa att man kan laga husmanskost från grunden och få fram goda smaker – en del med det lilla extra och en del med det genuina hederliga
Att få möjlighet att arbeta med de fina råvaror som vi har, få njuta av säsongens otroliga utbud det är det som gör mig glad – jag får alltid möjligheten att använda min kreativitet i vardagen.
Jag är lyckligt lottad.
