Mat/på bilden

Take away finns som vanligt hos oss

Veckans lunch

    20 september till 24 september
Vi Catrar också se längre ned på sidan

Måndag

Pasta med kyckling, tandoori, paprika, purjolök, tomat, vitlök toppad med crème fraiche

Ångad torsk med räkor, kavringskrutonger, vitvinssås och dill

Tisdag

Bakad fläsksida med päronchutney, gräddsky och potatispuré

Panerad flundrafilé med citronyoghurt och gurk/olivsalsa

Onsdag

Panerad fläskschnitzel med vitlökssmör, tomat, rödvinssås och rostad potatis

Tomatbakad koljafilé med parmesanemulsion, grönkål, rostad potatis

Torsdag

Skaldjurssoppa med räkor, tomat, dill – päronkaka med mandel och grädde

Biff Lindström på toast med stekt ägg, rödvinssås och pommes

Pasta med fläskött, grönpeppar, paprika, tomat, vitlök, purjolök och grädde

Fredag

Rådjurswallenbergare med rårörda bär, ärtor, brynt smör och potatispuré

Gravad lax med dillstuvad potatis och pepparrot


Hela veckan:

Köttfärslasagne med tomatsås och béchamel

Rödbetsraggmunk med honungsbakade päron och halloumi

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås

Skomakarlåda ryggbiff, bacon, purjolök, rödvinssås och potatispuré

Instagram-feed

Mat/catering

Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper så gärna till.

Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.

Catering meny

Buffé I/275 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/225 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/170 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA