Mat/på bilden

God mat är vår grej..

Veckans lunch

 
27 januari – 31 januari
Måndag
Pannbiff med pepparsås och råstekt potatis
Friterad kolja med remoulad, fänkål-och äppelsallad
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås och lingon till båda
Bakad kolja med blomkål x 2, picklad gurka, stenbitsrom och smörsås
Onsdag
Kalvfärsbullar med gröna ärtor, lingon och konjaksgräddsås
Stekt torsk med tomat, vitlök, gröna bönor, champinjoner och vitvinssås
Torsdag
Stekt kyckling med grönt, currysås och basmatiris
Saffransdoftande fiskgryta med vitlöksbröd
Fredag
Schnitzel med jalapeñosmör, krispig sallad, sky och pommes
Stekt torsk med fänkål och sockerärtssallad, Sandefjords sås
Hela veckan:
Dagens pasta
Friterad broccoli, fetaost, broccolipuré och rostad mandel
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås
 

Vi Catrar också se längre ned på sidan

 
 
 

Instagram-feed

Mat/catering

Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper så gärna till. Hos oss är det du som bestämmer, vi råder och ger förslag. Välkomna.

Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.

Catering meny

Buffé I/325 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/275 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/225 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA