Mat/på bilden

Hämtlåda från 100 kr inkl.sallad

Veckans lunch

28 september till 2 oktober
Vi Catrar också se längre ned på sidan

Måndag:
Hjortköttbullar med konjaksgräddsås, grönkål, lingon och potatispuré
Stekt torsk med kryddig räkröra
Linsgryta med friterad blomkål
Pasta carbonara med äggula och riven grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Tisdag:
Stekt fläsk med raggmunk alt.löksås och rårörda lingon
Ångad torsk med tomatiserad saffranssås och olivkrisp
Linsgryta med friterad blomkål
Pasta carbonara med äggula och riven grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Onsdag:
Kålpudding med gräddsås och lingon
Stekt torsk med gräddkokt spenat och ägg
Linsgryta med friterad blomkål
Pasta carbonara med äggula och riven grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Torsdag:
Krispig fläsksida med äpple, senapssky och potatispuré
Stekt flundrafilé med djävulssås och äppelsallad
Linsgryta med friterad blomkål
Pasta carbonara med äggula och riven grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Fredag:
Kallskuren ryggbiff med bacon, purjolök, rödvinssås och potatispuré
Ångad torsk med skaldjursssås och purjolöksstompad potatis
Linsgryta med friterad blomkål
Pasta carbonara med äggula och riven grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Instagram-feed

Mat/catering

CATERING

Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper gärna till ring vi hjälper så gärna till.

Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.

Catering meny

Buffé I/275 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/225 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/170 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA