Mat/på bilden
Take away finns som vanligt hos oss
Veckans lunch
14 juni till 18 juni
Vi Catrar också se längre ned på sidan
Måndag
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senap
Saffransdoftande fiskgryta med räkor och vitlöksbröd
Tisdag
Färsbiff med sky, dragonmajonnäs, picklad lök och pommes
Bakad torsk med dillpicklad gurka, vitvinssås och potatispuré
Onsdag
Lammfärsbiff med tzatziki, tomatconcassé och råstekt potatis
Stekt torsk på toast med skagenröra, sallad och tomat
Torsdag
Stekt kyckling med pasta, spenat, tomat och grädde
Bakad lax med ärt-och parmesancréme, brynt smör och rostad potatis
Fredag
Rödvinsmarinerad rostbiff, sky, friterad lök, curryremoulad och råstekt potatis
Pankostekt rödtunga med räkor, champinjoner, dill och smält smör
Hela veckan:
Pasta bolognese med riven parmesan
Vegetarisk lasagne med fetaost och spenat
Skafferiets köttbullar, gurka, lingon och gräddsås
Macka-ryggbiff, lök x2, krasse, pepparrot, majonnäs, pommes
Varmrökt lax med hjortronsås, sallad, ägg, färsk potatis
Instagram-feed
Mat/catering
Kolla in vår Fredagskasse
Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper så gärna till.
Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.
Catering meny
Buffé I/275 kr:
Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon
Buffé II/225 kr
Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär
Buffé III/170 kr
Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng
Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA
