Idag serveras

Lördags öppet från den 27 Juli Välkomna

Veckans lunch

8 juli till 12 juli
Nu har vi även Catering se längre ned på sidan

Måndag:

Lammfärsbiff med fetaostsallad och tzatziki
Friterad sejfilé med curryremoulad
Linsbiffar med chiliaioli, sallad och pommes
Skagenröra med surdegstoast och sallad
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Varmrökt lax med hjortronsås,sallad och färsk potatis

Tisdag:

Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
Ångad torsk med blomkålspuré, räkor, mandel och brynt smör
Linsbiffar med chiliaioli, sallad och pommes
Skagenröra med surdegstoast och sallad
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Varmrökt lax med hjortronsås,sallad och färsk potatis

Onsdag:

Helstekt fläskfilé med pepparsås och potatisgratäng
Stekt strömming med lingon smält smör och potatispuré
Linsbiffar med chiliaioli, sallad och pommes
Skagenröra med surdegstoast och sallad
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Varmrökt lax med hjortronsås,sallad och färsk potatis

Torsdag:

Stekt kycklingfilé med krämig citrusrisoni och bakad tomat
Stekt torsk med räkor, dill, champinjoner, pepparrot och smält smör
Linsbiffar med chiliaioli, sallad och pommes
Skagenröra med surdegstoast och sallad
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Varmrökt lax med hjortronsås,sallad och färsk potatis

Fredag:

Kalvfärsbiff med gröna ärtor, lingon, brynt smör och potatispuré
Fisk och skaldjursgryta med krutonger
Linsbiffar med chiliaioli, sallad och pommes
Skagenröra med surdegstoast och sallad
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon
Varmrökt lax med hjortronsås,sallad och färsk potatis

Instagram-feed

Lördagsmeny

CATERING

Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper gärna till.

Hjärtligt välkomna att beställa Buffé. Vi hjälper er gärna.

Catering

Buffé I/245 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/195 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/140 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA