Mat/på bilden
Take away finns som vanligt hos oss
Veckans lunch
20 september till 24 september
Vi Catrar också se längre ned på sidan
Måndag
Pasta med kyckling, tandoori, paprika, purjolök, tomat, vitlök toppad med crème fraiche
Ångad torsk med räkor, kavringskrutonger, vitvinssås och dill
Tisdag
Bakad fläsksida med päronchutney, gräddsky och potatispuré
Panerad flundrafilé med citronyoghurt och gurk/olivsalsa
Onsdag
Panerad fläskschnitzel med vitlökssmör, tomat, rödvinssås och rostad potatis
Tomatbakad koljafilé med parmesanemulsion, grönkål, rostad potatis
Torsdag
Skaldjurssoppa med räkor, tomat, dill – päronkaka med mandel och grädde
Biff Lindström på toast med stekt ägg, rödvinssås och pommes
Pasta med fläskött, grönpeppar, paprika, tomat, vitlök, purjolök och grädde
Fredag
Rådjurswallenbergare med rårörda bär, ärtor, brynt smör och potatispuré
Gravad lax med dillstuvad potatis och pepparrot
Hela veckan:
Köttfärslasagne med tomatsås och béchamel
Rödbetsraggmunk med honungsbakade päron och halloumi
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås
Skomakarlåda ryggbiff, bacon, purjolök, rödvinssås och potatispuré
Instagram-feed
Mat/catering
Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper så gärna till.
Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.
Catering meny
Buffé I/275 kr:
Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon
Buffé II/225 kr
Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär
Buffé III/170 kr
Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng
Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA
