Mat/på bilden

Hämtlåda 85 kr inkl.sallad

Veckans lunch

6 april till 9 april
Vi Catrar också se längre ned på sidan

Måndag:

Bakad karré med ramslökscréme,sky och råstekt potatis
Stekt flundrafilé med tabboule och chilimajonnäs
Friterad fetaost med grekisk sallad och tzatziki
Ceasarsallad-kyckling,bacon och krutonger
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Tisdag:

Stekt fläsk med raggmunk alt.löksås och rårörda lingon
Ångad torsk med skaldjursrisoni,tomat,dill och fänkål
Friterad fetaost med grekisk sallad och tzatziki
Ceasarsallad-kyckling,bacon och krutonger
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Onsdag:

Lammfärsbiff, lammkorv, kål, bönor, dragon
Mandelstekt torsk med skagenröra
Friterad fetaost med grekisk sallad och tzatziki
Ceasarsallad-kyckling,bacon och krutonger
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Torsdag:

Nötfärsbiff med ramslöksemulsion, rödvinssås, ugnsbakad potatis
Gravad lax med dillstuvad potatis och riven pepparrot
Friterad fetaost med grekisk sallad och tzatziki
Ceasarsallad-kyckling,bacon och krutonger
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Fredag:

Långfredag har vi stängt…
Tisdag nästa vecka är vi åter på plats.
Glad Påsk!!

Instagram-feed

Mat/catering

CATERING

Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper gärna till ring vi hjälper så gärna till.

Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.

Catering meny

Buffé I/245 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/195 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/140 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA