Idag serveras

🙂

Veckans lunch

20 maj till 24 maj
Nu har vi även Catering se längre ned på sidan

Måndag:

Parmesanstekt kyckling med ramslöksmajonnäs,bakad tomat och potatis
Mandelstekt fiskfilé med örtcréme
Linsbiffar med sallad, aioli och pommes
Spaghetti Bolognese med grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Tisdag:

Stekt fläsk med raggmunk alt.löksås och rårörda lingon
Ångad torsk med ägg,pepparrot och spenatsås
Linsbiffar med sallad, aioli och pommes
Spaghetti Bolognese med grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Onsdag:

Oxfärsbiff med gräddkokt kål,rödvinsås och potatispuré
Stekt fiskfilé med skagenröra
Linsbiffar med sallad, aioli och pommes
Spaghetti Bolognese med grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Torsdag:

Fläskfilésauté med champinjoner och örter
Ugnsbakad torsk med ängamat
Linsbiffar med sallad, aioli och pommes
Spaghetti Bolognese med grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Fredag:

Bakad högrev med pepparsås och råstekt potatis
Ört-och citrusbakad lax med krämig svamppasta
Linsbiffar med sallad, aioli och pommes
Spaghetti Bolognese med grana padano
Skafferiets köttbullar med gräddsås och rårörda lingon

Instagram-feed

Lördagsmeny

CATERING

Önskar du något alldeles extra eller speciellt så ring oss. Vi hjälper gärna till.

Hjärtligt välkomna att beställa Buffé. Vi hjälper er gärna.

Catering

Buffé I/245 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/195 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/140 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. Vi finns på telefon 0510 – 20102 eller 070 – 34 35 296 eller skafferiet.lidkoping@gmail.com VÄLKOMNA