6 februari – 10 februari

Måndag

Biff på högrev med kapris, rödbetor, lök och senapscrème samt råstekt potatis

Ångad torsk med tomatiserad saffranssås och olivkrisp

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk eller löksås och lingon

Torsk x 2 med stuvad och friterad jordärtskocka, svamp, brynt smör och spenat

Onsdag

Färsbiff med sjömanspotatis, persiljecréme och saltgurka

Stekt torsk med kräftröra, citron och friterad potatis

Torsdag

Stekt kyckling med bacon, Caesardressing, sallad, tomat, krutonger och klyftpotatis

Ostgratinerad kolja med bladspenat, vitvinssås och potatispuré

Fredag

Långbakad karré med svamp, rödlöksmarmelad, sky, dragonmajonnäs och pommes

Bakad torsk med bacon, purjolök, rödvinssås och potatispuré

Hela veckan:

Pasta carbonara med parmesan och ruccola

Bakad blomkål med rotselleripuré, grönkål, rostade nötter och brynt smör

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås

Välkomna!!

 

 

Vi Catrar också se längre ned på sidan