9 december – 13 december

Måndag

Vaggeryd´s isterband med persiljestuvad potatis, senap och betor

Stekt panerad rödspätta med skagenröra, citron och örter

Tisdag

Sotad karré med savojkål, gräddsås med äpple och potatispuré

Ångad kolja med ägg-och persiljesås

Onsdag

Lammfärsbiff med tzatziki, tomatsås och ugnsbakad potatis

Kolja med räkor, smöriga ärtor, spetskål och vitvinssås

Torsdag

Kycklinggryta med svamp och dragon serveras med rostad potatis

Stekt torsk med mandel, salladslök, dill, brynt smör och potatispuré

Fredag

Oxfärsbiff med vitlökssmör, bakad tomat, rödvinssås och råstekt potatis

Fiskgryta med lax, räkor, fänkål, tomat, saffran och krutonger

Hela veckan:

Bami goreng med stekt ägg och räkchips

Toast- Chevré, betor, morot, balsamico, silverlök och gräslöksmajonnäs

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås

 

Vi Catrar också se längre ned på sidan