Veckans lunch

 
2 September – 6 September
Måndag
Lammkorv med tomatsalsa, brynt dragonsmör, allumette, potatispuré
Bakad torsk med dillpicklad gurka, grönkål, broccoli, vitvinssås
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås, lingon till båda
Toast – friterad kolja, tomatsalsa, jalapeñomajonnäs, rostad majs och sallad
Onsdag
Hjortfärsbiff med karl-johansvampssås och bär
Bakad kolja med betor, kapris, salladslök, brynt smör och persilja
Torsdag
Friterad kyckling med sticky sauce, jordnötter, sesamfrön och basmatiris
Skaldjurssoppa med tomat, dill – pannkakor med sylt och grädde
Fredag
Kalvfärsbiff med äppelsallad, brynta champinjoner, konjaksgräddsås och potatispuré
Bakad lax med crudité, citronsås, smörad färsk potatis
Hela veckan:
Pasta Bolognese med parmesan
Spenat- och svamplasagne med ruccola och parmesan
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås
Välkomna!!
 

Vi Catrar också se längre ned på sidan