Om oss

KÄRLEKEN TILL MAT GAV MIG PASSIONEN

Om företaget

Vi, Bettina och Carina, har länge varit förtjusta i Lidköping och när vi fick möjligheten gjorde vi slag i saken. Å här är vi nu!

Här är vårt motto – vi vill att ni ska känna er som hemma i vår matsal, ni ska få vällagad mat med goda smaker. Vi förespråkar enkel och riktig mat, tillagad från grunden. Ni ska få den bästa servicen för ni är speciella för oss.

Att ha roligt och få sprida glädje, få känna sig glad och nöjd – det är det som gör det.

Låt oss ta hand om er.
Varmt välkomna.

På Gång

Boka på telefon 0510 – 201 02 eller maila skafferiet.lidkoping@gmail.com

 

Varmt Välkomna önskar Vi på Skafferiet!!

 

Öppettider

time2

Våra öppettider

Måndag – Fredag 11,00 – 14,30
Lördag 12,00 – 14,30

Välkomna

Om kocken

Om kocken

Lidköping har allt – naturen, råvarorna, människorna, vattnet – det är det som har gjort att jag finns här på Skafferiet i Lidköping.
Jag vill visa att man kan laga husmanskost från grunden och få fram goda smaker – en del med det lilla extra och en del med det genuina hederliga
Att få möjlighet att arbeta med de fina råvaror som vi har, få njuta av säsongens otroliga utbud det är det som gör mig glad – jag får alltid möjligheten att använda min kreativitet i vardagen.
Jag är lyckligt lottad.

Hem/på bilden

Sol…regn..blåsigt..ja alla sorters väder..men vi är här oavsett =)

”Vi vill att ni ska känna er som hemma i vår matsal, ni ska få vällagad mat med goda smaker. Vi förespråkar enkel och riktig mat, tillagad från grunden. Ni ska få den bästa service för ni är speciella för oss.”

Veckans lunch

 
22  juli – 26  juli
Måndag
Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Bakad kolja med bellaverde, fetaostmajonnäs, tomat, chili, vitlök, basilika och olivolja
Tisdag
Helstekt fläskkarré med choronsås, tomatsallad, friterad potatis
Ångad kolja med räkor, citronslungad kål, brynt smör, örter
Onsdag
Lammrostbiff med ratatouille, fetaost, potatisgratäng
Bakad lax med ängamat och örter
Torsdag
Stekt kyckling med grönt, currysås och basmatiris
Bakad torsk med bladspenat, mandel, brynt smör och vitvinssås
Fredag
Skafferiets burgare med ost, champinjoner, tryffelmajonnäs, dijon, sallad, silverlök, pommes och chilidipp
Gravad lax med pepparrot, citron och dillstuvad potatis
Hela veckan:
Pasta Roma – ryggbiff, champinjoner, lök, svartpeppar, tryffelolja, grädde
Halloumi, quinoasallad, vitlökscrème, hallonvinägrett, rostade frön
Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås
Välkomna!!
 

Vi Catrar också se längre ned på sidan