Två världar – en och samma plats.

Vardagar: klassisk svensk husmanskost till lunch.

Fredag kväll: vi förvandlas till en fransk bistro med elegans, smak och stämning.

Begränsat antal platser – boka ditt bord nu och upplev något utöver det vanliga.

Välkommen – bon appétit!

LUNCH

Lunchmeny – Vecka 50 – 135 kr – KL 11- 14.00  INGÅR SALLADSBUFFÉ, KAFFE OCH KAKOR. (Gäller ej röda dagar.) 

SERVERAS PÅ PLATS ELLER SOM TAKE - AWAY 

Måndag 

Kalvfärsbiff serveras med champinjonsås, lingon  och potatispuré. 

Panerad koljafilé serveras med kall dillsås, citronpicklad gurka och kokt potatis. 

Havrerisotto serveras med fylld rostad portobello med parmesan. 

Tisdag 

Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås och kokt potatis, lingon till båda.   

Stekt fiskfilé serveras med stenbitsromhollandaise samt kokt potatis och morot. 

Havrerisotto serveras med fylld rostad portobello med parmesan. 

Onsdag 

Kålpudding serveras med gräddsky, lingon och potatismos. 

Stekt lax med rödbetspuré, nobisdressing och tärnad potatis. 

Havrerisotto serveras med fylld rostad portobello med parmesan. 

Torsdag  

Stekt kyckling serveras med dragonsås, råstekt potatis, parmesankräm och rostade grönsaker. 

Fiskgryta med grädde, vitt vin, saffran, rotfrukter, krutonger, aioli och dill. 

Havrerisotto serveras med fylld rostad portobello med parmesan. 

Fredag 

Schnitzel med dragon- och dijonsmör, haricots verts och klyftpotatis. 

Parmesanbakad flundrafilé med dragonsås, bakade tomater och potatismos. 

Havrerisotto serveras med fylld rostad portobello med parmesan. 

Månadensrätter

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås.   

Pumpasoppa, rostade frön och bröd med vitlökssmör. 

A la carte serveras fredagar kl 16 - 22

köket stänger

kl 20.30.

Fredagsmeny med fransk inspiration

Varje fredag kväll serverar vi en meny inspirerad av det franska köket.

Rätterna varierar efter säsong och tillgång på råvaror – vi låter naturen och marknaden guida oss.

Det betyder att menyn du läser idag kan se annorlunda ut nästa fredag.

Bon appétit!

Jul, Nyår o Butiken

Fira julen hos oss!
MENY DES FÊTES

Fredagar:
28/11 • 5/12 • 12/12 • 19/12 Serveras i restaurangen
Take Away för Jul 🎁sista bestälningsdag 17 december avhämting 23 december senat kl 17

Kan beställa hela meny eller 1 rätter priset på varmrätt 255 kr. Priset förrat eller dessert eller ost 125 kr.

Nyårsmeny take away avhämting 31 december mellan 11 och 13 kl

sista bestälning dag 22 december.

OMDÖMEN

Kundutlåtanden

KONTAKTA OSS

Ring för att beställa nu!

Upplev äkta matkultur på Skafferiet. Låt oss skapa en minnesvärd måltid åt dig – ring oss idag för att beställa din favoriträtt för avhämtning eller för att boka ett bord och njuta av våra läckra rätter på plats. Vi ser fram emot att ge dig en smak av Frankrike!