Smaka på det franska köket på Skafferiet i Lidköping!

Skafferiet i Lidköping erbjuder en klassikt svensk humankost på lunch med fransk touch och en autentisk fransk meny på kvällen. Kolla in vår läckra meny redan idag!

LUNCH

Vecka 18 

Måndag - fredag 11.00 -14.00 

Måndag 

Pannbiff serveras med potatispuré, champinjonsås samt gröna ärtor  

Panerad torskfilé, tartare sås, pommes och coleslaw, citron. 

Tisdag 

Stekt fläsk med raggmunk alt.löksås och kokt potatis, lingon till båda 

Ångad laxfilé serveras med krämig kål, kokt potatis samt krispig bacon 

Onsdag 

Kryddstekt kyckling, serveras med ramslöksmajonnäs, rostad potatis och coktail tomater. 

Ångad fiskfilé serveras med dillsås, kokt potatis samt krispig morröter och kål. 

Torsdag 

1:a Maj stängt 

Fredag 

Fläskkarré från Grevbäck, charcutière sås, potatismos, persilja. 

Fiskgryta, krämlig tomatsås,räkor och kokt potatis 

Veckans specialiteter: 

Skafferiets köttbullar med gurka, lingon och gräddsås  

Gnocchi di patate grön sparris, ramslök och parmesan ost. 

La Tarte Fine ( smördegsbotten)med vit sparris parmesan ost, rostad mandel ruccola och ramslöksvinägrett. 

TORSAG OCH FREDAGKVÄLLAR FRÅN KL 17.30 

SISTA BESTÄLLNINGSTID 20.30

CATERING

Hjärtligt välkomna att beställa. Vi hjälper er gärna.

Buffé I/325 kr:

Tomat- och mozzarella med basilika
Sotad lax med avocadocréme och citrus
Kryddig kyckling med mangosalsa, romansallad och jordnötter
Vitlök-och chilistekt tunnskivad ryggbiff, med ruccola och parmesanost
Panzanella-Italiensk brödsallad
Hembakat bröd och vispat ramslökssmör
Liten vit chokladmousse med rårörda hallon

Buffé II/275 kr

Marinerad fläskfilé med gremoulatacréme
Vitlök-och örtstekt kycklingfilé med ceasarsallad
Kronärtskockshjärtan med citrus och timjan
Champinjon-och ruccolasallad
Pastasallad med pesto och tomat
Tapenade med hembakat bröd
Liten mjölkchokladpannacotta med bär

Buffé III/225 kr

Kallskuren kyckling,fläskfilé och rostbiff
med frukt och grönt
samt potatissallad alt.potatisgratäng

Minimum 15 personer och vi önskar er beställning en vecka innan avhämtning – allt för att det ska bli så bra det bara kan. 

OMDÖMEN

Kundutlåtanden

KONTAKTA OSS

Ring för att beställa nu!

Upplev äkta matkultur på Skafferiet. Låt oss skapa en minnesvärd måltid åt dig – ring oss idag för att beställa din favoriträtt för avhämtning eller för att boka ett bord och njuta av våra läckra rätter på plats. Vi ser fram emot att ge dig en smak av Frankrike!